RECUPERACIÓN DEL AGUA RESIDUAL PROCEDENTE DEL PROCESO DE FABRICACIÓN DE CUBITOS DE HIELO
Localización : Cebreros (Ávila)
Entidades Implicadas :
Procubitos
Página Web de Entidades/Proyecto :
Categoría de economía circular en la que se enmarca la buena práctica :
Tipo de producto/servicio que constituye la buena práctica : Agroalimentario
Descripción General de la Buena Práctica :
Durante la fabricación de los cubitos de hielo hay una cierta cantidad de agua y cubitos que se pierde y cae al suelo, la cual se recolecta en un sistema de recogida y canalización interna que dirige el agua hacia un tanque de recuperación y almacenamiento de agua ubicado en las propias instalaciones de la fábrica de cubitos.
Además, este agua almacenada en el tanque, previo tratamiento, se recupera y aprovecha para cubrir las necesidades de agua de los sistemas de refrigeración (compresores y torres de refrigeración).
Descripción específica y cuantificada :
Al recuperar y aprovechar posteriormente el agua residual procedente del proceso de fabricación de los cubitos de hielo para cubrir las necesidades de los equipos de refrigeración, se consigue reducir el consumo de agua captada de la red aproximadamente en un 90% con respecto a si no se realizara esa actuación.
El excedente de agua o agua residual procedente del proceso de fabricación de los cubitos de hielo se aprovecha para cubrir las necesidades de agua que demandan los equipos de refrigeración de la fábrica, compresores y torres de refrigeración.
La recuperación y posterior uso del agua residual, supone un ahorro en el consumo de agua captada de la red.