Localização :
Zamora

Entidades envolvidas :
Molinos del Duero. Alere Vital.

Entidades / página da Web do projeto :

Página web Molinos del Duero.

Página web Alere Vital

Página web Harina Tradicional Zamorana

Categoria de economia circular em que a boa prática é enquadrada :

Reducir

Recuperar

Tipo de produto / serviço que constitui a boa prática :
Agroalimentario

Descrição geral das boas práticas :

O nosso grupo, MOLINOS DEL DUERO E COMPAÑÍA GENERAL DE HARINAS dedica-se ao fabrico e comercialização de farinhas. Neste processo de produção, nenhum desperdício é gerado, uma vez que tudo é usado. O farelo que é removido para fazer farinhas brancas é comercializado para alimentação animal, onde é utilizado na preparação de alimentos para animais.

No processo de fabricação da farinha, nenhuma água é usada para a limpeza de máquinas ou instalações. É utilizado no processo de moagem, uma vez que antes da moagem, o trigo deve ser condicionado, para aumentar a sua umidade. 

Descrição específica e quantificada :

O nosso grupo, MOLINOS DEL DUERO E COMPAÑÍA GENERAL DE HARINAS dedica-se ao fabrico e comercialização de farinhas. Neste processo de produção, nenhum desperdiçado e gerado, uma vez tudo é utilizado. Ou farelo que é removido para fazer farinhas brancas é comercializado para alimentação animal, onde é utilizado para a preparação de alimentos para animais.

Nenhum processo de fabricação da farinha, nenhuma água é utilizada para a limpeza de máquinas ou instações. Não utilizou nenhum processo de moagem, uma vez antes de dar moagem, ou o trigo precisa ser condicionado, para aumentar a sua umidade.