Localização :
Zamora

Entidades envolvidas :
enZamoraTé

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Categoria de economia circular em que a boa prática é enquadrada :

Rediseñar/Repensar

Reducir

Tipo de produto / serviço que constitui a boa prática :
Agroalimentario

Descrição geral das boas práticas :

Bio Chás e infusões armazenam-se a granel.

Os nossos produtos são de qualidade Premium e com certificação Bio. Fazemos misturas e misturas personalizadas. Também é possível comprar acessórios de todos os tipos. 

B2B. Prestamos aconselhamento e formação a indivíduos e empresas. Realizamos workshops e eventos de degustação, cerimónias de chá, degustação e emparelhamento.

Inovamos em termos de produtos: Temos a nossa linha de cervejas artesanais com chá e chocolates com chá.

Oferecemos uma experiência de compras totalmente sensorial.

Os produtos associados são não só biológicos, mas também produzidos localmente: Querida, compotas, sumos, chocolates. Aqueles que não são locais, pertencem a pequenas empresas ou trabalham por conta própria em Espanha, como cápsulas de café recarregáveis, recicláveis e sem BPA, amêndoas, petiscos vegetais, etc.

Temos utensílios de mesa produzidos por oleiros locais que promovem comércios tradicionais e ajudam a fixar a população nas aldeias.

Descrição específica e quantificada :

Procuramos seleccionar productos que no contengan trazas de gluten y/o alérgenos. Así generamos tranquilidad en nuestros consumidores. Se sienten tenidos en cuenta. Además del sello ecológico, elegimos el sello Ethical Tea Partnership y Rainforest Alliance. Estas organizaciones logran fomentar la agricultura sustentable, protegen bosques, cuerpos de agua naturales, y un manejo apropiado y racional de residuos para evitar la contaminación del ambiente.

La venta a granel permite reutilizar el envase varias veces. Fomentamos esta práctica, descontando 0,10 céntimos por cada refill. Trabajamos con envases reciclables y/o bio compostables (NatureFlex). Para éste último en lugar de 6.000 litros de agua por tonelada de fibra, se usan 2 litros de agua y las emisiones de CO₂ son 75% menores. En la preparación de la hierba se puede renunciar por completo a sustancias químicas adicionales, lo que evita indeseados efectos secundarios alérgicos o dermatológicos.

Reutilización de las hebras. En las hebras puras se informa sobre su reinfusión para el mejor aprovechamiento de las mismas y sus propiedades, y por otro lado, el ahorro económico que significa.  Una vez se finaliza el uso, sugerimos diversas recetas de aprovechamiento o en última instancia su compostaje.