POR UN FUTURO CyL - NEVERA SOLIDARIA
Localização :
Valladolid
Entidades envolvidas :
Por un Futuro Castilla y León
Entidades / página da Web do projeto :
Página web:
Noticias:
Categoria de economia circular em que a boa prática é enquadrada :
Tipo de produto / serviço que constitui a boa prática :
Agroalimentario
Descrição geral das boas práticas :
A associação Para um Futuro Castilla y León trabalha desde 2016 no campo social da cidade de Valladolid e desenvolveu um projeto chamado "Nevera Solidaria".
O frigorífico solidário tem várias finalidades:
Combater o desperdício alimentar através da disponibilização às pessoas de alimentos que para os outros são excedentes.
Aproveite os alimentos descartados porque continuam a servir mesmo que a data de consumo preferencial esteja próxima de expirar.
Ser um ponto de troca entre depositantes (pessoas, empresas ou entidades), que contribuem com alimentos para o projeto e os destinatários, que aproveitam os alimentos que estão dentro do frigorífico.
Descrição específica e quantificada :
Ao longo do tempo, o projeto alcançou alguns resultados:
Em janeiro de 2019, foi instalado nas instalações da Associação o primeiro Frigorífico Solidário de Castela e Leão.
Em 2020, foram poupados cerca de 100 kg de alimentos e cerca de 35 pessoas utilizam este serviço regularmente.